卵
1コ
砂糖
50g
豆乳
100cc
オリーブ油
50cc
ホットケーキミックス
200g
りんご
1コ
バナナ
1本
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りんごはよく洗い皮付きのまま薄くイチョウ切りにする。バナナは1㎝程度にスライスする。
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ボウルに材料を上から順に入れて、そのつど泡立て器でぐるぐると混ぜ合わせ、①を加えたらヘラで全体に絡める。
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②を型に流し180℃のオーブンで40分焼いたら完成です♪
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きっかけ
自分が講師を務める子ども料理教室の11月メニューです♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
