材料 （4人分）
出汁
400cc
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
塩
少々
しいたけ
6個
ほうれん草
3株
にんじん
一本
かぼちゃ
100g
高野豆腐
6個
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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食材を一口大に切り、出汁、醤油、みりんを鍋に入れほうれん草、高野豆腐以外を中火で約10分煮る。
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食材に火が通り、味が染みたら、高野豆腐とほうれん草を加え、更に5分煮る。完成です。お疲れ様でした。
投稿者からのコメント
きっかけ
お弁当用に。
おいしくなるコツ
お好みで鶏肉、ごぼう、れんこん、筍等を入れるとより美味しく仕上がります。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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