食材から探す
料理名から探す
公式レシピ レシピをよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
カンタン!オイしいおでん

カンタン!オイしいおでん

フォロー
いいね:1
保存:1
もう悩まない!おでんのコク出し☆いつものおでんを「Cook Do」オイスターソースで「オイしく」アレンジ! ■調理時間 50分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 284kcal ・たんぱく質 19.4g ・塩分 3.4g ・野菜摂取量 74g ■材料(4人分) ・大根 1/3本 ・こんにゃく 1枚 ・揚げボール 8個 ・がんもどき 2枚 ・はんぺん 1枚 ・ちくわぶ 1本 ・ゆで卵 2個 [A]水 6カップ [A]「Cook Do」オイスターソース 大さじ4 [A]「ほんだし」 大さじ2
■つくり方 (1)大根は2cm厚さの輪切りにし、下ゆでする。こんにゃくは下ゆでし、4等分の三角形に切る。 (2)揚げボール、がんもどきは熱湯をかけて油抜きをし、がんもどきは半分に切る。はんぺんは4等分の三角形に切り、ちくわぶは長さを半分に切り、さらに斜め半分に切る。 (3)鍋にAを入れて煮立て、(1)の大根・こんにゃく、(2)の揚げボール・がんもどき・はんぺん・ちくわぶ、ゆで卵を加え、15分ほど煮る。

その他のレシピカード

おすすめのレシピリスト

おすすめのレシピ動画