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【フードマン】筋肉つけたいアスリート弁当

【フードマン】筋肉つけたいアスリート弁当

<レシピ> (1)左上 鶏塩セロリ (2)右上 にんじんサラダ (3)右下 焼き厚揚げ (1)鶏塩セロリ ■材料(1人分) 鶏むね肉 50g セロリ 50g オリーブオイル 大さじ1 酒 大さじ1 塩 少々 こしょう 少々 バジル 少々 ■作り方 ①肉を一口大に切る。 ②酒と一緒に耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで2分間加熱する。 ③セロリを1.5㎝の長さに切る。 ④②に加え、さらに1分間加熱する。 ⑤全ての材料を混ぜる。 ・・・・・・・ (2)にんじんサラダ ■材料(1人分) サニーレタス 30g にんじん 30g 酢 小さじ2 醤油 小さじ1 砂糖 小さじ1 塩 少々 ■作り方 ①にんじんをピーラーで薄切りにする。 ②塩をふり、しんなりしたら水気を切る。 ③レタスをちぎる。 ④全ての材料を混ぜる。 ・・・・・・・ (3)焼き厚揚げ ■材料(1人分) 厚揚げ 50g ごま油 大さじ1 ポン酢 大さじ1 あおさ 少々 ■作り方 ①厚揚げを食べやすい大きさに切る。 ②ごま油をかけ、トースターで1分間加熱する。 ③ポン酢とあおさをかける。 #栄養学#栄養士#電子レンジ#ダイエット#野菜たっぷり#レンジ蒸し#肉料理

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