お酒が飲みたくなるパスタを作ってみました🤣
ペペロンチーノにトマトソースを加えたアラビアータをベースにチョリソーを入れてピリ辛な大人の味に仕上げました🌶
トマト缶入れた後に入れるハチミツがいい働きしてますね✨
パスタの使用量を70〜80gくらいにします❗️これでごはん茶碗1杯くらいのカロリーということで…
材料 (1人前)
パスタ
80g(1.4)
チョリソー
5.6本
ニンニク
1かけ
オリーブオイル
大さじ2
鷹の爪
1本
トマト缶
100g
ハチミツ
小さじ2
塩
ひとつまみ
水
350cc
粉チーズ
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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フライパンにニンニクをスライスしオリーブオイルでじっくり炒めます。ほどなく鷹の爪、チョリソーを入れて炒めてトマト缶を入れます。塩ハチミツを加えトマト缶の水分を飛ばしながら炒めます。
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水を入れ、沸いたらパスタを茹でます。途中混ぜます。
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パスタが茹で上がって水分が無くなったら粉チーズを混ぜて完成です。
投稿者からのコメント
トッピングに乾燥バジル、乾燥パセリ粉チーズを使いました✨
トッピングに豆苗を、最後にラー油をたらします。
※みやすさのために書式を一部改変しています。