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チョリソーのアラビアータ

お酒が飲みたくなるパスタを作ってみました🤣 ペペロンチーノにトマトソースを加えたアラビアータをベースにチョリソーを入れてピリ辛な大人の味に仕上げました🌶 トマト缶入れた後に入れるハチミツがいい働きしてますね✨ パスタの使用量を70〜80gくらいにします❗️これでごはん茶碗1杯くらいのカロリーということで…

材料 (1人前)

  • パスタ
    80g(1.4)
  • チョリソー
    5.6本
  • ニンニク
    1かけ
  • オリーブオイル
    大さじ2
  • 鷹の爪
    1本
  • トマト缶
    100g
  • ハチミツ
    小さじ2
  • ひとつまみ
  • 350cc
  • 粉チーズ
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • フライパンにニンニクをスライスしオリーブオイルでじっくり炒めます。ほどなく鷹の爪、チョリソーを入れて炒めてトマト缶を入れます。塩ハチミツを加えトマト缶の水分を飛ばしながら炒めます。
  • 水を入れ、沸いたらパスタを茹でます。途中混ぜます。
  • パスタが茹で上がって水分が無くなったら粉チーズを混ぜて完成です。

投稿者からのコメント

トッピングに乾燥バジル、乾燥パセリ粉チーズを使いました✨ トッピングに豆苗を、最後にラー油をたらします。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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