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ノンオイル唐揚げ

今日はリクエストレシピ! 「ノンオイル唐揚げ」のレシピをご紹介します🙂💓 「油を使わないノンオイルレシピ」のリクエストを頂きましたので、その第1弾💁🏻💓 唐揚げなのに油を使わない!なのに、ジューシー!簡単美味しい唐揚げレシピです🍽 オーブンでぱぱっと作れるので、揚げる手間も省けます🤭 揚げ油を用意しなくてもいいのも、楽で節約、コンロ周りが汚れる心配もありません💓 美味しく仕上げるポイントは、鶏もも肉をつけておく調味液に砂糖を少し加えること!お肉が柔らかジューシーになります🤭 オーブンで焼いても鶏もも肉から出る油によって、揚げたような食感と味になるので、とってもヘルシーで美味しい唐揚げになりますよ💁🏻 簡単なのでぜひ作ってみてください🤗💓

材料 (2人分)

  • 鶏もも肉
    200g
  • 大さじ1
  • 醤油
    大さじ1
  • 砂糖
    小さじ1
  • にんにく
    1かけ
  • 生姜
    1cm幅程度
  • 小麦粉
    大さじ1
  • 片栗粉
    大さじ1½
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ポリ袋に鶏もも肉、酒、醤油、にんにく、生姜を入れてよく揉みこんだら、冷蔵庫で2、3時間~一晩置いておきます。
  • ①に小麦粉を加え、馴染ませるようによく揉みます。
  • 別のポリ袋に片栗粉を入れ、②を入れて振りまぶします。
  • オーブン用の鉄板にクッキングシートを敷いて③を並べ、200度に温めたオーブンに入れて20分焼きます。
  • ひっくり返して裏面を5分焼いたら完成👏🏻💓

投稿者からのコメント

前日の夜に調味液につけておけば、朝のお弁当のおかずにもぴったりです👏🏻 オーブンに入れてしまえば、その間に他のお料理もできますね🤭 とってもヘルシーで美味しいので、ぜひ試してみてください💁🏻 「ノンオイルレシピ」、まだまだ色々作ってみたいと思うので今後もぜひよろしくお願い致します🤗 いつもいいねありがとうございます🙇🏻‍♀️💓
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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