.カロリー：279kcal(1人当たり)
.糖質：8.6g(1人当たり)
【糖質制限・油揚げケーキ】
油揚げで作るケーキです♪
スポンジケーキの代わりに油揚げを使用した低糖質なおやつです♪
[ぶんぶんチョッパースーパーR(640ml)使用]
【材料】2人分
油揚げ（長方形） 2枚
★クリームチーズ 100g
★レモン果汁 小さじ1
★ラカントS 小さじ2
いちご 適量
溶かしバター 適量
粉砂糖 適量
【手順】
1.油揚げは油抜きをしキッチンペーパーで挟み手で押して水分を除き、3等分にする。
2.いちごはスライスしておく。クリームチーズは3㎝角に切り耐熱皿に入れ600wにレンジで30秒ほど加熱する。
3.★を容器に入れ30回程ぶんぶんする。
4.1を耐熱皿に入れ表面に溶かしバター薄く塗る。
5.耐熱皿に入れラップをせずに600wのレンジで5分加熱して冷やす。
6.お皿に油揚げ、3のぶんぶんしたクリーム、いちごの順に2回繰り返す。
7.最後にクリームのせていちごを飾り粉砂糖を振って完成。
