カロリー:279kcal(1人当たり)
糖質:8.6g(1人当たり)
【糖質制限・油揚げケーキ】
油揚げで作るケーキです♪
スポンジケーキの代わりに油揚げを使用した低糖質なおやつです♪
[ぶんぶんチョッパースーパーR(640ml)使用]
材料 (2人分)
油揚げ(長方形)
2枚
★クリームチーズ
100g
★レモン果汁
小さじ1
★ラカントS
小さじ2
いちご
適量
溶かしバター
適量
粉砂糖
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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油揚げは油抜きをしキッチンペーパーで挟み手で押して水分を除き、3等分にする。
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いちごはスライスしておく。クリームチーズは3㎝角に切り耐熱皿に入れ600wにレンジで30秒ほど加熱する。
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★を容器に入れ30回程ぶんぶんする。
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1を耐熱皿に入れ表面に溶かしバター薄く塗る。
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耐熱皿に入れラップをせずに600wのレンジで5分加熱して冷やす。
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お皿に油揚げ、3のぶんぶんしたクリーム、いちごの順に2回繰り返す。
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最後にクリームのせていちごを飾り粉砂糖を振って完成。
※みやすさのために書式を一部改変しています。