材料（2人分）
ラムスライス 200g
ネギの小口切り 1本分
★味噌 大さじ1
★砂糖 小さじ1
★みりん 小さじ2
★醤油 小さじ2
★生姜チューブ 1cm
★にんにくチューブ 1cm
ごま油 大さじ1
鷹の爪 1本
作り方
【1】 フライパンにごま油と鷹の爪を入れ、弱火で熱して辛味を移します。
【2】 ラムスライスを入れて、火が通るまで炒めたら、★を加えて混ぜます。
【3】 お皿に盛り付けたら、上にネギを乗せて出来上がり！
きっかけ
ラムスライスがあったので。
おいしくなるコツ
鷹の爪が焦げないように、フライパンに入れてから火をつけてください。
