ラムスライス
200g
ネギの小口切り
1本分
★味噌
大さじ1
★砂糖
小さじ1
★みりん
小さじ2
★醤油
小さじ2
★生姜チューブ
1cm
★にんにくチューブ
1cm
ごま油
大さじ1
鷹の爪
1本
手順
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フライパンにごま油と鷹の爪を入れ、弱火で熱して辛味を移します。
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ラムスライスを入れて、火が通るまで炒めたら、★を加えて混ぜます。
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お皿に盛り付けたら、上にネギを乗せて出来上がり!
投稿者からのコメント
きっかけ
ラムスライスがあったので。
おいしくなるコツ
鷹の爪が焦げないように、フライパンに入れてから火をつけてください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。