ツナ缶や玉ねぎを使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 302kcal
・たんぱく質 9.1g
・塩分 0.9g
・野菜摂取量 71g
■材料(2人分)
・ツナ缶・小 1缶(80g)
・アボカド 1/2個(100g)
・レモン汁 小さじ1
・玉ねぎ・小 1/2個
・パプリカ(黄) 1/2個
・「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2
・「瀬戸のほんじお」 少々
・こしょう 少々
■つくり方
(1)ツナ缶は油気をきる。
(2)アボカドは1cm角に切り、レモン汁をかける。玉ねぎ・パプリカ(黄)は粗みじん切りにする。
(3)(1)のツナ、(2)のアボカド・玉ねぎ・パプリカ(黄)を「ピュアセレクトマヨネーズ」であえ、塩・こしょうで味を調える。