＊じゃが芋の甘辛煮＊

Aya_lilymaman

じゃがいも大量消費☆甘辛味でおいしいよv(｡･ω･｡)ｨｪｨ♪

材料（4人分くらい）

じゃがいも(小ぶりの)

400g
サラダ油

大さじ1
☆醤油

大さじ3
☆砂糖

大さじ2
☆みりん

大さじ2
☆料理酒

大さじ2
☆にんにく

チューブ1㎝～1.5センチ
☆豆板醤

小さじ1/4～1/2お好みで
ゴマ

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

じゃがいもは皮ごと使うので、よく洗う。大きめなら、一口大に切っても。耐熱容器に入れ、ラップしてレンジで5分加熱。
フライパンに油を熱し、じゃがいもを炒める。☆の材料を加え、中～弱火で10分ほど煮詰める。最後にゴマを加え混ぜ、完成♪

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち小ぶりのじゃがいもをたくさんもらったので作りました

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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