今日のおうちごはん
Today's Dai's kitchen🍳
材料 (2人前)
中華麺
2玉
豚ひき肉
300g
青ネギ
1本
水菜
適量
生卵
1個
塩胡椒
少々
オイスターソース
大さじ1
砂糖
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1
片栗粉
大さじ1と水150cc
料理を安全に楽しむための注意事項 -
フライパンにごま油をしき、豚ひき肉を炒める。色が変わったら◇調味料を入れる。
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並行して、中華麺を規定の時間で茹でる。
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中華麺ができたら、水をきりフライパンにいれて豚ひき肉と絡ませる。全体が絡んだらok!
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最後に青ネギや水菜をちりばめ、卵の黄身を落としたら完成!
※みやすさのために書式を一部改変しています。