食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
1/4

我が家の瓦そば

🅷🅴🅻🅻🅾︎ ☻一度食べたらヤミツキだよね〜!瓦そば〜っ \ズボラで楽ウマ簡単おしゃレシピ/ ✔︎瓦そば ✔︎時短簡単レシピ ✔︎作り置き ✔︎節約レシピ ✔︎ずぼらレシピ ✔︎簡単時短レシピ ✔︎自炊 何故か毎年のこの時期になると恋しくなって、作って食べてます。去年は5月14日でした🤣 瓦そばとの出会いが、季節が今時期。 さて、我が家の瓦そばは旦那母仕立て。具材も多めに加えて、大根おろしは多め。写真には写ってないけど裏で控えてます🤣 旦那家で初めて食べた瓦そばが私の基本になっちゃいました。瓦そば、この時期に恋しくなるのはGWの帰省でよくいただいていたからかと。 今年も去年に続き会うのは控えているので、旦那母ゴハンが恋しくなっている現象🤣

材料 (2〜3人分)

  • 瓦そば
    3人前 つゆ付き 1袋
  • ☆卵
    3個
  • ☆めんつゆ
    大さじ1
  • ☆砂糖
    小さじ2
  • 米油
    大さじ1
  • 牛切り落とし肉
    230g
  • 塩コショウ
    少々
  • 米油
    大さじ1
  • 大根おろし
    適量
  • 一味
    適量
  • レモン
    適量
  • 刻み海苔
    適量
  • 刻み葱
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
  • -具材作り-
  • ☆を合わせてといて フライパンに米油を温め、炒り玉子をつくる。
  • 牛肉は米油をしいたフライパンで炒めて軽く塩コショウ。
  • 大根おろしは一味と合わせておく。
  • ホットプレートに油をしき瓦そばを炒める炒り玉子、ネギ、肉をのせ、レモン、大根おろしを乗せて刻んだのりを。
  • つゆにつけていただきまーす
#レシピ #簡単レシピ #おうちごはん #時短レシピ #家庭料理 #料理好き #料理 #お昼ごはん #自炊 #今日のごはん #ふたりごはん #おうちごはんlover #フーディーテーブル #牛肉 #蕎麦 #手作り料理 #瓦そば #楽ちんレシピ #おうちごはん革命 #ライブドアインスタブロガー #料理写真 #楽うま #母の味 #器好き #レシピブログ #ズボラめし #楽ウマおしゃレシピ #楽うまズボラ #家事ラクごはん
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード