ズッキーニ
1本
人参
3センチ
赤ピーマン
1個
デュカ
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
手順
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人参とピーマンは千切り。ズッキーニはちょっと太目に切ります。
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フライパンにオリーブオイルを熱し野菜をいためる。やわらかくなったらデュカで味をつける。
投稿者からのコメント
きっかけ
中東のスパイスデュカを他の料理に使いたかったので。
おいしくなるコツ
デュカはメーカーに寄って塩分が違うので適宜調節してください。
他にきのこ類などを入れても美味しいです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
