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あじフライプレート
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あじフライプレート

さくさくジューシーな真あじフライ、手作りの具だくさんタルタルを添えて。

材料 (4人分)

  • 脂ののった真あじフライ
    4枚
  • 7種の野菜たっぷりポテトサラダ
    200g
  • ほくほく北海道ポテトコロッケ
    2個
  • ベビーリーフ
    1袋
  • 玉ねぎ
    50g
  • きゅうり
    1本
  • パプリカ(赤)
    1/2個
  • パプリカ(黄)
    1/2個
  • 大根
    100g
  • ミツカンカンタン酢
    大さじ5
  • ゆで卵
    1個
  • 玉ねぎ
    80g
  • ピクルス
    20g
  • パセリみじん
    少々
  • マヨネーズ
    大さじ8
  • 塩・こしょう
    少々
  • レモン汁
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:25 分
  • コロッケは6等分に切る。
  • 玉ねぎはスライスして水にはなす。
  • きゅうり・パプリカ・大根は角切りにしてカンタン酢に漬ける。
  • タルタルソースを作る。ゆで卵はつぶす。玉ねぎ・ピクルスはみじん切りにする。パセリ・マヨネーズ・塩・こしょう・レモン汁と混ぜる。
  • ベビーリーフ・玉ねぎ・コロッケを混ぜ合わせる。
  • 器に真あじフライ・ポテトサラダ・3・5を盛り付け、4を添える。

投稿者からのコメント

■カロリー(一人あたり):634 Kcal ■食塩相当量:2.5 g
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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