材料 (2人分)
木綿豆腐
300g
セリ
1/4袋
万能ネギ小口切り
大さじ1
長ネギ小口切り
1/4
塩
少々
七味
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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木綿豆腐は半分にカット
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セリはざく切りにして、さっと熱湯で茹でる(20秒位)水気をしっかり切る
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ねぎ類は小口切りにする
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1〜3を器に盛り付け、塩、七味を振りかける
投稿者からのコメント
きっかけ
せりが大好きなので
おいしくなるコツ
せりの風味を愉しむ為に塩で味付けしておりますがお好みで醤油に変えても
※みやすさのために書式を一部改変しています。