春の塩やっこ♩せりねぎ豆腐 レシピ・作り方

作り方 [1] 木綿豆腐は半分にカット [2] セリはざく切りにして、さっと熱湯で茹でる(20秒位)水気をしっかり切る [3] ねぎ類は小口切りにする [4] 1〜3を器に盛り付け、塩、七味を振りかける きっかけ せりが大好きなので おいしくなるコツ せりの風味を愉しむ為に塩で味付けしておりますがお好みで醤油に変えても