りんごジュースとミルクの♪2層ゼリー♪

材料(プリンカップ5個分) りんごジュース(クリアタイプ) 250cc 牛乳 100cc 生クリーム 100cc 砂糖 50g ゼラチン 10g 水 大さじ4(60cc)
冷やし固めると自然に2層に綺麗に分かれる可愛いゼリー♪誰にでも作れます!簡単で美味しい~(^^) 作り方 [1] ゼラチンを水でふやかしておく。牛乳と生クリームを混ぜ合わせておく。 [2] 小鍋にりんごジュースを温め、砂糖を加え溶けたら、①のゼラチンを加え溶かす。(沸騰させないように注意) [3] ①の牛乳と生クリームを混ぜたものに、②のりんごジュースを加え軽く混ぜ合わせる。カップに入れて冷蔵庫で固まるまで冷やしたら出来上がり♪ ■コツ・ポイント 果汁100%クリアタイプのりんごジュースを使います♪砂糖の量はお好みで減らしてもOK♪型抜きの固めのゼリーなので柔らかめがお好みなら、ゼラチンの量を少なくしてください。 ■このレシピの生い立ち 友達の家でご馳走になった時、とっても美味しかったので、作り方を教えてもらいました。2層になるところが気に入っています♪