✎フライパンで簡単♪
米粉パン
卵 乳製品 小麦粉 イースト不使用
フライパンで作る
クイック米粉パンレシピ です𓎩
オーブン不要、イーストなし！
豆乳ヨーグルト使用の場合、
特定原材料7品目不使用です。
（普通のヨーグルトでも同様に作ることができます）
甘さ控えめ、
生地には油を入れていないので
こどものおやつや朝食にも♪
米粉はパン用のものではなく、
いつも使用しているものです⸝⋆
焼き立てがおすすめです𓎩
【材料】
米粉 100g
砂糖 大さじ1/2(てん菜糖など)
塩 ひとつまみ
ベーキングパウダー 小さじ1
無糖ヨーグルト（豆乳ヨーグルト） 100g
水 20ml
❶ボウルへ米粉、砂糖、塩、ベーキングパウダーをいれ、混ぜ合わせる。
❷①へ無糖ヨーグルト（豆乳ヨーグルト）、水を加えゴムベラなどでよく混ぜる。
❸フライパンへオリーブオイルなど（分量外）を薄く引き熱し、生地をスプーンで落とす。
❹フライパンに蓋をし、弱火で両面焼き色がつくまで焼く。
（片面5〜6分が目安です）
●米粉によって吸水率が異なります。
水の量は調節してください。
●保管する場合、粗熱が取れたらラップに包んでください。
●米粉パンは時間が経つと硬くなりやすいです。
硬くなった場合、電子レンジで10秒程度温めたり、トースターで焼いてください。
詳しいレシピ はブログに載せています⸝⋆
【管理栄養士namiのレシピブログ】とネットで検索していただけるとレシピを見ていただけます⸝⋆
またナディアからもご覧いただけます⸝⋆
レシピID 409033
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