材料 (1人分)
パスタ
100g
ウインナー
1本
卵黄
1個分
牛乳
120cc
スライスチーズ
1枚
塩・胡椒
適量
鶏がらの素
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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パスタをゆでる多めのお湯を沸騰させ、パスタを入れる再沸騰したら、塩を一つまみ入れてアルデンテにゆでるザルにあげる
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ウインナーはスライスする
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フライパンに油を引かずに②を入れて炒める
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牛乳・塩・故障・鶏がらの素・スライスチーズを入れる沸騰してきたら、スライスチーズがとけるまで掻き混ぜる
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①を加えて絡めるように混ぜる
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火を止めて、解きほぐした卵黄を加えて、手早く掻き混ぜる
投稿者からのコメント
きっかけ
お菓子作りをしたら、卵黄が残ったので、使い切りたくて考えました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。