糖質1人当り:3.5
【厚揚げでかさ増しハンバーグ】
厚揚げがつなぎになるのでパン粉や牛乳いりません!
かさ増しにもなるので少ないお肉でボリュームアップ♪
シンプルな材料・手順でできるのがうれしい。
※ソースの糖質は含みません。
277kcal(1人当り)
[ぶんぶんチョッパーsuper-5(900ml)使用]
材料 (3人分)
玉ねぎ
1/2個
ニンニク
1かけ
厚揚げ
1枚
■合いびき肉
200g
■塩
小さじ1/2
■黒コショウ
適量
サラダ油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1.玉ねぎは皮をむき2cm角に切る。にんにくは皮をむき芽を除く。
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2.厚揚げは2cm角に切る。
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3.1を入れ20回程ぶんぶんする。
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4.2を加え、20回程更にぶんぶんする。
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5.ボウルに■と4を入れてよくこね、3等分して成形する。
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6.フライパンにサラダ油をひき、5を焼く。焼き色がついたら裏返し蓋をして火を通す。
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7.お好みのソースをかけて完成。
投稿者からのコメント
※ソースの糖質は含みません。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。