材料（2人分）
焼きそばの麺 2玉
ニラ 1/2束〜
鷹の爪 1本
豚ロース薄切り 300g
塩こしょう、油 少々
☆醤油、オイスターソース 大1.5
☆ごま油 大1
☆鶏がらスープのもと 小2~
☆砂糖、ニンニクすりおろし 小1
作り方
[1] ニラはざっくり切る。鷹の爪はタネをくり抜いて輪切りにする。豚肉をざっくり切って塩コショウを揉み込む。
[2] ☆を合わせておく。
[3] フライパンに油をひいて、豚肉を炒める。火が通ったら一度お皿に取り出す。
[4] 同じフライパンに焼きそば麺、ニラ、鷹の爪を入れ、さっと炒める。合わせた☆と一緒に豚肉をフライパンに戻す。馴染ませて完成！
きっかけ
作ってみたくて！
