トマトとサーモンのチーズサラダ

トマトやカッテージチーズを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 147kcal ・たんぱく質 7.6g ・塩分 0.9g ・野菜摂取量 125g ■材料(2人分) ・トマト・大 1個 ・スモークサーモン 25g ・カッテージチーズ 50g ・玉ねぎ 1/8個(25g) ・レタス 1枚(30g) ・「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1・1/2
■つくり方 (1)トマト、サーモンはひと口大に切る。レタスはひと口大にちぎる。玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気をきる。 (2)ボウルに(1)のトマト・サーモン・レタス・玉ねぎ、チーズを入れて混ぜ合わせ、「ピュアセレクトマヨネーズ」であえる。