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豚ひき肉ともやしのオイスター焼きそば
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豚ひき肉ともやしのオイスター焼きそば

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《超簡単レシピ🍳》 包丁・まな板いらず! 豚ひき肉ともやしのオイスター焼きそば😋 手抜きしたい時のおかず(笑) 『わーなんにも作りたくない〜』って なりそうな時に材料を買っておく。 (何も作る気がしない日は わざわざ材料を買いに行くのすらヤダ🤣) どシンプルやけどうちの家族みんな好きなオイスター焼きそば。 具をたくさん入れるオイスター焼きそばも美味しいけど これはこれで良し( ˊᵕˋ )♡.°⑅

材料

(4人分)
  • 豚ひき肉
    250g
  • 焼きそば麺
    4人分(↑1袋2人前280g×2袋使用)
  • もやし
    1袋
  • 青ねぎ
    5〜6本
  • ⭐︎顆粒鶏がらスープ
    小さじ2
  • ⭐︎醤油
    大さじ2
  • ⭐︎塩
    小さじ1/2
  • ⭐︎オイスターソース
    大さじ2
  • ⭐︎ごま油
    大さじ1/2
  • ⭐︎こしょう
    少々
  • (あれば)糸唐辛子
    ひとつまみ

手順

  • もやしを洗い水気をしっかり切る。
  • 青ねぎはキッチンバサミで3〜4cmの長さに切る。
  • 中火で熱したフライパンに油を入れ豚ひき肉を炒める。
  • 炒めた豚ひき肉は一旦取り出す。
  • 油を追加し、焼きそば麺をほぐす様に炒める。
  • もやしを加え、豚ひき肉を戻し入れさっと炒める。
  • 鶏がらスープの素・醤油・塩・オイスターソースを加えて全体を混ぜながら炒める。
  • 青ねぎを加えてこしょうをふり
  • ごま油を回しかけてさっと炒める。
  • 器に盛り付けあれば糸唐辛子をのせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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