ワンボウルで簡単！白だしで薄焼き(お好み焼き)♪ レシピ・作り方
材料 （1枚分）
小麦粉
50g
醤油
小さじ1
白だし
25cc
お水
50cc
キャベツ
大きい葉3枚
大根の葉
大根2本分
干しエビ
ひとつかみ
卵
1つ
油
ひとまわし
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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〈具材の準備〉キャベツと大根の葉をみじん切りにする。
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〈生地作り〉ボウルに小麦粉、醤油、白だし、水をいれてダマが残らないように混ぜる。キャベツ、大根の葉、干しエビを加える。卵を入れて混ぜる。
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〈焼く〉フライパンに油をひいて火にかける。生地を薄く広げて中火で焼く。焼き目がついたら裏返しにする。サクッとしたら完成！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
その他のレシピカード
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