ポリ袋で簡単に✨
春のかぶは皮も柔らかいので皮ごと漬けます✨
ヒガシマル醤油さんの京風割烹白だしを使いました💁♀️
2人分の分量は写真3枚目をご覧ください💁♀️✨
薬膳効果
☆かぶ... 消化不良に、便秘に、高血圧に、のぼせに、イライラに、頭痛に
かぶの実
3~4個(正味400g)
かぶの葉
正味100g
(A)ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」
大さじ2
(A)砂糖
大さじ1
(A)酢
大さじ2
(A)塩
小さじ1/4
白いりごま
お好みで
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【下準備】かぶの実は皮付きのまま縦半分に切り、5㎜の薄切りにする。
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かぶの葉は3㎝に切る。
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【1】ポリ袋にかぶとかぶの葉、【A】を入れてよく揉みこむ。なるべく空気を抜いて口を縛り、たまに揉みながら30分以上置く。
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器に盛り、お好みで白いりごまをふる。
投稿者からのコメント
Point!
皮が気になる方は剥いてください☺️
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/407500
Nadiaさんのヒガシマル醤油さん特設ページも是非ご覧下さい🙇♀️❤️
NadiaArtistさんのヒガシマル商品を使った注目レシピが盛り沢山です✨
https://oceans-nadia.com/special_sites/higashimaru
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※みやすさのために書式を一部改変しています。