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簡単♪豚キムチ炒め レシピ・作り方

簡単♪豚キムチ炒め レシピ・作り方

材料 (4人分)

  • 豚もも切り落とし
    300g
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • にら
    1/2束
  • キムチ
    200gくらい
  • めんつゆ2倍
    大さじ1
  • 小さじ1
  • マヨネーズ
    小さじ1
  • ごま油
    小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 玉ねぎは薄切りに、にらは5cm程度に切っておく。
  • 豚肉に酒をふって、マヨネーズを手で肉全体になじませておく。
  • ごま油を熱したフライパンに、豚肉と玉ねぎを入れてよく炒める。
  • 豚肉に火が通ったら、ニラとキムチ、めんつゆを加え、さらに炒め合わせたら出来上がり!

投稿者からのコメント

きっかけ キムチがたくさん残っていたので。 おいしくなるコツ キムチは炒めれば炒めるほど辛みが増すので、最後にサッと!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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