レタス1玉!*むき海老とレタスの粒マスタードサラダ*
レタス1玉がペロリ😋
粒マスタードが効いて癖になるサラダです🥗
薬膳効果
☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に。
☆レタス...体の熱を冷ます、安眠効果、喉の渇きに、母乳の出を促す。
☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに
(調理時間:10分)
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【材料4人分】
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レタス:1玉
きゅうり:2本
むき海老:250g
(A)オリーブオイル・酢・粒マスタード:大さじ2
(A)顆粒コンソメ・砂糖:各大さじ1
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【下準備】レタス→食べやすく手でちぎる。
きゅうり→斜め薄切りにする。
むき海老→背わたを取り、サッと茹でる。
【1】ボウルに、レタス、きゅうり、むき海老を入れ【A】をよく和えたら出来上がり!(手で和えると全体に混ざります^ ^)
Point!
手で和えると全体によく混ざります。 しんなりしてからも美味しいですよ😋❤️
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