ホタルイカ
1パック
菜の花
8本(1パック目安)
パスタ
2人分(しっかりひとつかみ)
◎にんにく
1かけ分
◎オリーブ油
大さじ2〜3
◎たかのつめ
少々
◎塩
しっかり目
パスタの茹で汁
おたま1/2ほど
手順
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菜の花はざく切りにする。
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鍋に湯を沸かし、パスタを入れて、表示通りに茹で、水気を切る
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フライパンに◎を入れて弱火で香りが出るまでにんにくを炒める。※にんにくはみじん切りに
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3に1と茹で汁を入れて1分〜2分炒めたらパスタ、ホタルイカを入れ、さっと炒めたら完成
投稿者からのコメント
きっかけ
春を感じるパスタが食べたくて
ほたるいかと菜の花のパスタを作りました
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。
