ササッとあと一品!*キャベツとしらすのぽん酢ガーリック炒め*
ササっと出来るので、あと一品にいいですよ^ ^
ご飯にも、おつまみにも!
薬膳効果
☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に
☆しらす...息切れに、むくみに、めまいに、虚弱体質に
材料 (4人分)
キャベツ
1/2玉
しらす
80g
(A)にんにく(おろし)
小さじ2
(A)ぽん酢
大さじ2
ごま油
大さじ1
ごま
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】【A】は混ぜておきます。
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キャベツはひと口大に切ります。
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【1】フライパンにごま油を熱して、しらす、キャベツを炒めます。
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【2】キャベツがしんなりしたら混ぜ合わせた(A)を入れて炒め合わせたら出来上がりです^ ^
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お好みでごまを振ってください♡
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※みやすさのために書式を一部改変しています。