せりと豚肉のお汁♩(うどん、蕎麦、すいとんなど) レシピ・作り方

Name: せりと豚肉のお汁♩(うどん、蕎麦、すいとんなど) レシピ・作り方 | クラシル | レシピや暮らしのアイデアをご紹介
Cuisine: 日本
Ingredients: 材料（2人分）; せり 1/2袋; 豚バラ薄切り 150g; ネギ薄切り 1／4本分; ◎だし汁 800ml; ◎醤油 大さじ2; ◎酒 大さじ1; ◎みりん 大さじ1

ユーザーciciino

フォロー

LINEで送る

材料（2人分）せり 1/2袋豚バラ薄切り 150g ネギ薄切り 1／4本分 ◎だし汁 800ml ◎醤油大さじ2 ◎酒大さじ1 ◎みりん大さじ1

作り方 [1] せり、豚肉はざく切りにする。 [2] 鍋に豚肉を入れて弱目の中火で色が変わるまで炒める [3] 2に◎を入れて煮立たせ、弱目の中火で5分煮る。途中灰汁を取る [4] 3にせりを加えてさっと煮たら完成 [5] 器に盛り付け、ネギをのせるきっかけ食べれるおつゆがたべたくておいしくなるコツ簡単なのでコツはありません

せりと豚肉のお汁♩(うどん、蕎麦、すいとんなど) レシピ・作り方

その他のレシピカード

おすすめのレシピリスト

おすすめのレシピ動画