【お鍋の余った具材で作る】白菜とアンチョビのオイルパスタ
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お鍋の具材って天羅しちゃいますよねー
少しだけ余ったときとかどうしようとなります
そこでパスタです！！
少ない材料で激ウマになるパスタをご紹介です！
お好きな材料を使って作ってみてね！
---★保存して作ろう♪★ ----
2枚目 レシピ動画
3枚目 レシピカード
4枚目 ポイント
5枚目 材料
6〜9枚目 作り方
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★ポイント
・にんにくは焦がさないようにしよう
・最後に塩加減を少し味見しよう
味見して辛かった場合、少し水を足して調整しよう
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💡材料(一人分)💡
・スパゲティ…100ｇ
・白菜…1/4カット☆
・しめじ…1/4パック☆
（好きな野菜を使ってOK）
・オリーブオイル…25ml
・アンチョビフィレ…2枚★
・鷹の爪…1本（半分に折り種を取る）★
・茹で汁…お玉2杯
・お湯…1000ml
・塩…12g(約お湯の1.2%)
🍝作り方🍝
①【茹でる】パスタを1.2%の塩で湯で時間の30秒短く茹でる
②【オイル】薄切りにしたにんにくをオリーブオイルで極弱火で熱す
色が変わってきたら日を止めて★を入れる
③【炒める】食べやすい大きさに切った☆と茹で汁を入れて3分程度煮る
④【混ぜる】パスタを入れて少しとろみがつくまでよく混ぜる
⑤【盛り付け】お皿に盛り付けたら完成！
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