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キャベツと塩昆布と卵の炒め物

おうちごはん🌿 《#オリジナルレシピ》 🌟レシピ付き 今回はキャベツを使った食べ応え満点のひと品を作りました✨💘 たっぷりのキャベツを使用し、卵でタンパク質をプラス❗️ 腹持ちも満足感も叶えるお料理に仕上がりました💘 ダイエット中で炭水化物を控えている方にもオススメです😍🌟 気になった方は是非、作ってみて下さいね🍳

材料

  • キャベツ
    1/2玉
  • 3個
  • 塩昆布
    適量
  • 白ごま
    適量
  • A.塩
    小さじ1/3
  • A.牛乳
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①卵をボウルに割り入れ、〈A〉を入れて混ぜ合わせる。
  • ②温めたフライパンに流し入れ、暫く放置する。
  • ③卵を加熱している間に、キャベツを食べやすい大きさにカットする。
  • ④卵がだんだんと固まってきたら、泡立て器で一気にほぐしていく。(この時、火を入れすぎないことがポイント❗️)
  • ⑤❹を一旦ボウルに移し、油を引いてキャベツを炒める。(ごま油がオススメ❗️)
  • ⑥キャベツに火が通ったら、先程の炒り卵・塩昆布(お好きな量)を入れ、混ぜ合わせる。
  • ⑦器に盛り、お好みで白ごまをかけて、完成!

投稿者からのコメント

【コツ・ポイント】 キャベツを炒めたあと、卵と塩昆布を入れる際は火は止めてしまってOK🙆‍♀️卵に火が入りすぎないよう注意して下さい!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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