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ほのかな甘さがおいしい☆
材料
(4人分)
かぼちゃ
1/4個
[A]牛乳
1カップ
[A]「味の素KKコンソメ」固形タイプ
1/2個
手順
所要時間:15分
(1)かぼちゃはひと口大に切り、鍋に入れ、Aを加え火にかける。
(2)(1)が沸騰したら火を弱め、フタをしないで煮こむ。
投稿者からのコメント
*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。 *牛乳には乳糖が含まれているので、ほのかな甘味がつく。 また乳脂肪がかぼちゃのカロテン吸収をアップさせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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