濃厚クリーミーなほうれん草と生ハムのパスタですヽ(´▽｀)/家族も大好き♪
材料 （2人分）
パスタ(乾麺)
160g
ほうれん草
4株
玉ねぎ
1/4個
バター
10g
にんにく
1かけ
塩コショウ
適量
生クリーム
50cc
牛乳
100cc
とろけるタイプのチーズ
50g
生ハム
6～8まい
ブラックペッパー
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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ほうれん草は洗って3等分に切る玉ねぎはスライスしにんにくはみじん切りにしておく
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パスタを茹で、茹で上がりの5分前位にフライパンを中火にかけバターでにんにくを炒め香りを出す
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玉ねぎを炒め、しんなりしたらほうれん草を入れて炒め塩コショウする※ほうれん草は炒めすぎない
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生クリーム・牛乳・チーズを入れてひと煮立ち茹で上がったパスタを絡めます
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お皿に盛り付けて生ハムを飾りブラックペッパーを振りかけて出来上がり＾＾
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
ほうれん草を炒めすぎないうちに工程4に移って下さい☝生ハムの塩けが強いのでパスタは薄味で良いと思います
■このレシピの生い立ち
うちの家族はクリームパスタが大好き♫
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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