とり手羽と大根のやわらか煮物

お酢を使うことで 鶏肉もやわらくなり 骨離れもいいので、食べやすいです！大根にも味がよくしみます。 ■コツ・ポイント 醤油 みりん 砂糖の加減は 各ご家庭の好みで調節して下さいね。 ■このレシピの生い立ち 鶏肉は骨つきの方が煮ると美味しくなるのですが、子供などが食べにくいと 食べてくれなくなるので。鶏のクセも消えて食べやすいです。