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紅茶鶏
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紅茶鶏

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こんにちは! 本日は「紅茶鶏」をご紹介致します! 紅茶に含まれるタンニンという成分にはお肉を柔らかくする作用があります。 パサパサしがちな鶏胸肉もしっとりとできあがります💡 グルラボならそのまま冷蔵庫に入れて冷やすことができるので、洗い物も少なくすみますよ! おもてなし料理にも、そしてお弁当のおかずにもおすすめです💫🍱 ぜひ作ってみてくださいね。 そして作ってみたい!と思った人はぜひ😋のコメントで教えてください♪ 後日検索する際は「#グルラボ紅茶鶏」「#グルラボグリル鶏肉料理」「#グルラボおもてなし料理」「#グルラボお弁当おかず」で検索してください😊 クックパッドにもレシピを公開しています! ぜひチェックしてみてください🔗💁‍♀️ 皆様もタグ付けしてぜひグルラボレシピをご紹介ください😊

材料

(2人分)
  • 鶏胸肉
    1枚
  • お好みの紅茶のティーバッグ
    1個
  • ●A
  • |・醤油
    大さじ3
  • |・酢
    大さじ3
  • |・酒
    大さじ3
  • |・蜂蜜
    大さじ1

手順

所要時間:15分以内
  • ①大容器に熱湯200ml(分量外)と紅茶のティーバッグを入れて紅茶を煮出す。
  • ②鶏胸肉にフォークで数カ所穴をあけ、①に入れる。フタをしてスクエアディッシュにのせ、電子レンジ600Wで3分30秒加熱する。
  • ③Aを加えてフタをして2分加熱する。
  • ④粗熱を取ったら冷蔵庫で冷やす。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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