○うどん
1玉
○練り梅
小さじ2
○白だし
小さじ2
○かつお梅
4個ほど
○大葉
4枚
○韓国のり
適量
手順
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うどんを茹でる
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ボウルに練り梅と白だしを混ぜておく
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大葉は千切りにしておき、かつお梅も種を取り叩いておく
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うどんが茹だったら湯切りし、ボウルで練り梅と白だしと混ぜ合わせる
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よく混ざったらかつお梅も入れて混ぜる
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器にうどんを盛り、韓国のりを散らして大葉を乗せたら完成
投稿者からのコメント
うどんが食べたいけど、シンプルな食べ方に飽きたので思いつきで作りました。さっぱりしてるのでスルスル食べられます✨夜食やお酒のあとにもオススメです☝
※みやすさのために書式を一部改変しています。