材料(2人分)
スパゲッティー 200g
★きゅうり 1/2本
★大根おろし 大さじ4
★昆布茶 小さじ2
★しょうゆ 小さじ2
★ポッカレモン100 小さじ3
いくら 大さじ4
きざみ海苔 適量
パパッと材料を混ぜるだけでしっかり味が絡まる簡単おいしいスパゲッティーです。
作り方
[1] スパゲッティーは袋の表示通りに茹でて冷水でサッと冷やし水気を切っておく。
[2] きゅうりはみじん切りにする。袋に★の材料を入れよく混ぜておく。
[3] ①のスパゲッティーを袋に入れ、もみこみながら味をなじませる。
[4] 器にもり、きざみ海苔、いくらをのせて出来上がり。
■コツ・ポイント
袋は大きめのジップロックタイプが使いやすいです。
■このレシピの生い立ち
「ポッカレモン100」を使った簡単美味しい冷製スパゲッティーを考えました。