材料 （4人分）
ホットケーキミックス粉
100g
水切りヨーグルト
200g
卵
1個
ドライイチジク
3個
レモン果汁
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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イチジク以外の材料を全部混ぜ合わせます。
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（水切りヨーグルトは一晩水切りした物を使用しています）
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パウンドケーキ型にクッキングシートをしき、①の生地を流し入れます。
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カットしたイチジクを生地の上にのせます。
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余熱180度のオーブンで30分焼きます。
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生地に火が通ったら完成です♪
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お好みで粉砂糖をふってね(*´꒳`*)
投稿者からのコメント
きっかけ
ヘルシーおやつを作りたくて(*´꒳`*)
おいしくなるコツ
水切りヨーグルトを生地に入れることで、しっとり〜もっちり〜のケーキになります。
焼き時間はだいたいの目安にしてくださいね〜♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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