暑くて食欲がないときでもさっぱり食べられる梅つゆです✨
ねばねばパワーでスタミナもバッチリ👍
ボリュームもあるので、1玉でお腹いっぱいになります🙆♀️
火を使わず、切って混ぜるだけの超簡単レシピ🙌
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［材料2人分(完成写真は一人分です。)］
⚫︎冷凍うどん・・・2玉
⚫︎長芋・・・200g
⚫︎オクラ・・・6本
⚫︎納豆・・・2パック(付属のたれも使います。)
⚫︎梅干し・・・2個(60g)(はちみつ梅を使用しています。)
🅰️麺つゆ（濃縮4倍）・ポン酢・・・各大さじ2
🅰️ごま油・・・大さじ1
🅰️水・・・50ml
⚫︎いりごま・刻みのり・・・適量
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［作り方］
1️⃣梅干しは包丁でたたいて🅰️と混ぜ、冷やしておく。
冷凍うどんはパッケージの表記通りにレンジ加熱し、氷水で冷やして水気をきる。
長芋はせん切りにする。
オクラは小口切りにする。
納豆は付属のたれと混ぜる。
2️⃣うどんに冷やしておいた梅つゆを半量ずつかけ、混ぜる。
3️⃣長芋・オクラ・納豆を半量ずつのせ、いりごま・刻みのりをトッピングする。
※全部混ぜて召し上がってください‼️
