[材料]
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⭐️生おから・・・120g
⭐️米粉・・・110g
⭐️ベーキングパウダー・・・5g
⭐️きび糖・・・70g
⭐️豆乳・・・70cc
⭐️油・・・作り方参照
🧡きな粉・・・大3
🧡きび糖・・・大2
🧡塩・・・大1/2
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[作り方]
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1️⃣⭐️の材料の上からきび糖までをヘラなどでよく混ぜ、混ざったら豆乳も加えて更にまぜる。
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2️⃣お好きな形に成形してね♪(私はミニドーナツ型10個)←まん丸ボールをつくり、それを潰して真ん中にブスっと指で穴あけるだけ😆
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3️⃣油はドーナツが半分つかる位いれて両面揚げ焼き。両面色づいたら、油をきり、熱いうちに🧡を混ぜたものをまぶして完成!
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※今回、きび糖きらしてて、黒糖使ってます(1枚目) 以前、きび糖で使ったもの(2枚目) やっぱりきび糖が美味しい😋
あまじょっぺーのが嫌いな方は、まぶすとき塩なしでもオッケーよー🙆♀️
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