.210kcal(1人当たり)⠀
【長いもの揚げだし】⠀
もちもちしてとっても美味しいです♪⠀
おつまみや1品足りないときにおすすめです！⠀
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[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用] ⠀
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★長いも
200g
★片栗粉
40g
めんつゆ(ストレート)
200㏄
大葉
適量
揚げ油
適量
手順
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1.長いもは皮をむき2㎝角に切っておく。大葉は2㎝角に切っておく。
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2.大葉を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
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3.2に★をいれ更に30回程ぶんぶんする。
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4.180度の油で両面色づくまで揚げる。
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5.お皿に移し4にめんつゆをかけて完成。
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
