レンジで簡単!*甘塩鮭のじゃがバター蒸し*
甘塩鮭を使ってレンジで出来ちゃう👍👍
お手軽!簡単!なおかずです🐟😋❤️
薬膳効果
☆鮭…お腹の冷えに、疲労回復に、浮腫みに、血行改善に、また、サーモンに含まれるアスタキサンチンが美肌に効果的。
☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に
☆しめじ...肌荒れに、便秘に、貧血に、高血圧に
(調理時間:15分)
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【材料4人分】
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甘塩鮭:4切れ
じゃがいも:3個約400g
しめじ:1袋
めんつゆ(3倍濃縮):大さじ2
バター:大さじ2
乾燥パセリ:お好みで
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【下準備】じゃがいも→ひと口大に切る。
甘塩鮭→食べやすく切る。
しめじ→石づきを切り小房に分ける。
【1】耐熱容器にじゃがいもを入れ。ふんわりラップをかけ、電子レンジ600wで5分加熱。
【2】1に、甘塩鮭、しめじ、バターを乗せ、めんつゆ(3倍濃縮)をまわしかけ、再度ラップをして6分加熱したら出来上がり!
お好みで乾燥パセリを振ります。
Point!
めんつゆ2倍濃縮の場合は、大さじ3になります💁♀️
4倍濃縮の場合は大さじ1.5と水小さじ1.5になります💁♀️
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