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鮭タルタル春巻

鮭タルタル春巻

鮭タルタル春巻🌸 鮭と野菜だけでも十分やのに きのこに卵、そして春巻きの皮✊🏽 完全栄養食🤚🏽🤚🏽✨✨ 子どもの食べる食べないは気分によるから あんまり決め付けないようにしてるけど 不動の好きな食べ物ってあるやん?🤔🤔 うちは... うどん、蕎麦 やきそば ラーメン 春巻 マカロニグラタン 小麦粉がすきやねんなぁ〜 麺類やったら なかなか具食べてくれへんねん🙅🏽‍♀️ だから具まで食べる 春巻きは最強❤️❤️❤️ 普通の春巻きの具でもええねんけど ちょいアレンジしてみた😘😘💓

材料

  • 焼き鮭or鮭缶or鮭フレーク
    1切れ分くらい
  • (今回は燻製にした鮭1切れ分)
  • ※燻製した鮭の作り方はYouTubeを 参考にしてください🙇🏽‍♀️🙇🏽‍♀️
  • にんじん
    1/3個
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • エリンギ
    1本
  • 茹で卵
    1個
  • 春巻きの皮
    6枚
  • ○マヨネーズ
    大さじ2
  • ○レモン汁
    小さじ1/2
  • ○にんにくチューブ
    小さじ1/2
  • ○塩
    少々
  • 揚げ油
    適量
  • 薄力粉
  • 適量

手順

  • ①野菜をみじん切りにして600Wで1分チン!
  • ②茹で卵、鮭、○と①を入れて混ぜる
  • ③春巻きの皮に②を乗せ、巻き終わりに薄力粉を水でといたやつをつける。
  • ④170℃の油で色付く程度揚げたら、完成🤚🏽
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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