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アラレぽの食堂🏋️♀️
簡単ヘルシー!茹で豚のコチュジャン和え! レシピ・作り方
簡単ヘルシー!茹で豚のコチュジャン和え! レシピ・作り方
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材料(2人分) もやし 1袋 豚肉(しゃぶしゃぶ用か薄切り) 200g ☆コチュジャン 大さじ1 ☆焼肉のタレ 大さじ1~2
作り方 [1] もやしをさっと茹でて(1分位)水を切っておきます! [2] 豚肉もさっと茹でて(しゃぶしゃぶ位)油を落としておきます! [3] ボールにもやしと豚肉、☆を入れて和えます! [4] 完成です! きっかけ 豚の余分な油が気になるので焼きではなく茹でました! おいしくなるコツ ・もやしも豚肉もサッと茹でる事! ・豚肉は赤みがなければすぐ引き上げる!
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