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簡単ヘルシー!茹で豚のコチュジャン和え! レシピ・作り方

簡単ヘルシー!茹で豚のコチュジャン和え! レシピ・作り方

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材料

(2人分)
  • もやし
    1袋
  • 豚肉(しゃぶしゃぶ用か薄切り)
    200g
  • ☆コチュジャン
    大さじ1
  • ☆焼肉のタレ
    大さじ1~2

手順

  • もやしをさっと茹でて(1分位)水を切っておきます!
  • 豚肉もさっと茹でて(しゃぶしゃぶ位)油を落としておきます!
  • ボールにもやしと豚肉、☆を入れて和えます!
  • 完成です!

投稿者からのコメント

きっかけ 豚の余分な油が気になるので焼きではなく茹でました! おいしくなるコツ ・もやしも豚肉もサッと茹でる事! ・豚肉は赤みがなければすぐ引き上げる!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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