もやし
1袋
豚肉(しゃぶしゃぶ用か薄切り)
200g
☆コチュジャン
大さじ1
☆焼肉のタレ
大さじ1~2
手順
- もやしをさっと茹でて(1分位)水を切っておきます!
- 豚肉もさっと茹でて(しゃぶしゃぶ位)油を落としておきます!
- ボールにもやしと豚肉、☆を入れて和えます!
- 完成です!
投稿者からのコメント
きっかけ
豚の余分な油が気になるので焼きではなく茹でました!
おいしくなるコツ
・もやしも豚肉もサッと茹でる事!
・豚肉は赤みがなければすぐ引き上げる!
※みやすさのために書式を一部改変しています。