さっぱり♡大根おろしのツナしそぶっかけうどん レシピ・作り方

材料(1人分) 大根 5cm めんつゆ 大2 ゆでうどん 1玉 ツナ缶 1/2個 しそ 3枚〜
作り方 [1] うどんは熱湯水で4分茹でる。茹で上がったら水を捨て、流水で洗って水気を切る。 [2] 大根はおろし金でおろす。おろせたら水気を軽くしぼっておく。しそは細く切る。ツナ缶は水(油)を切っておく。 [3] うどんをお皿に盛り、大根おろし、ツナ、しその順に乗せる。仕上げにめんつゆをまわしかけて完成! きっかけ 3食入りのうどん、一食分余っていたので暑い日だったということもあり家にある食材でさっぱり食べられるうどんを作りました〜!