材料 （1人分）
アスパラ
2本
かつおだし
1カップ
レモン汁
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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アスパラは食べやすい大きさに切り、根の太い部分に竹串が通るくらいに茹でます。
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1が熱いうちにかつおだしとレモン汁を合わせたものにつけてそのまま冷まします。
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漬け汁ごとお皿に盛ったら出来上がりです。
投稿者からのコメント
きっかけ
暑くなってきたので酸味のきいたおつまみが欲しくて作りました。
おいしくなるコツ
冷ましたあと、よく冷蔵庫で冷やしても美味しいです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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