ただ煮込むだけなのに、超濃厚！余った白菜の消費にピッタリ♬簡単＆低糖質な身体温まるスープレシピです(｡･ω･｡)☆
白菜
200g
ブロックベーコン
60g
冷凍コーン
30g
☆ 水
300ml
☆ 低糖質豆乳（豆乳や牛乳でもOKです）
300ml
☆ 顆粒コンソメ
大さじ1
バター
10g
オリーブオイル
適量
塩＆黒コショウ
調整用
手順
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白菜を、1cm幅にカットします。
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ブロックベーコンを、食べやすい大きさにカットします。
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お鍋に、オリーブオイルを引いて⋯
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中〜強火でベーコンに、こんがりと焦げ目をつける。
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カットした材料と☆を加えて、よく混ぜる。
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フタをして、弱火で10分ほど煮込む。
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10分ほど経てば、バターを入れて、よく混ぜる。
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味をみて、塩・黒コショウ・顆粒コンソメでお好みの濃さに調整すれば完成です。
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簡単＆低糖質な濃厚ミルクスープ✨
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1人分の糖質量は、約4.4gです。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
・ベーコンにこんがりと焼き目をつけることで、コク深い味わいになります♬・低糖質豆乳がなければ、豆乳や牛乳でも代用可能です♪・煮込み時間は、白菜がお好みの食感になるように、10分を目安に調整して下さい♬
■このレシピの生い立ち
寒いこの時期に、低糖質豆乳を使った「スープレシピ」が欲しくなり、作ってみました(｡･ω･｡)☆
※みやすさのために書式を一部改変しています。
