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冷ややっこのねぎごま油かけ

冷ややっこのねぎごま油かけ

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絹ごし豆腐やねぎのみじん切りを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 221kcal ・たんぱく質 8.6g ・塩分 1.2g ・野菜摂取量 18g ■材料(2人分) ・絹ごし豆腐 1丁 ・ねぎのみじん切り 大さじ4 [A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」 大さじ2 [A]「丸鶏がらスープ」 小さじ2 [A]こしょう 少々 ・香菜 適量
■つくり方 (1)豆腐は食べやすい大きさに切る。 (2)ボウルにねぎ、Aを入れて混ぜ合わせ、ねぎごま油を作る。 (3)器に(1)の豆腐を盛って香菜を飾り、(2)のねぎごま油をかける。

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