王道のトマトソース

ソトレシピ

ソトレシピ

ピザやパスタなど幅広く使えるトマトソース

材料（4人分）

にんにく

1片
トマト缶

400g
塩

3g
こしょう

少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：10分

にんにくはスライスしておく。
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ弱火で香りが出るまで炒める。
トマト缶を加え、木べらでトマトを潰しながら3～4分煮込む。
塩こしょうで味を整えて完成。

投稿者からのコメント

【シェフの一言】お好みでオレガノや玉ねぎのみじん切りを加えてもおいしいです。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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