以前生おからで作ったケーキの時、リクエスト頂いたおからパウダーを使用したシンプルなケーキです♪
油・バター不使用!
甘さ控えめケーキです♪
小麦粉不使用で糖質オフ&グルテンフリー!
おからで食物繊維もたっぷりです♪
冷凍保存も可能です!
材料 (1台分)
卵
2個
おからパウダー
30g
砂糖(お好みの甘味料)
大さじ3
ベーキングパウダー
小さじ1
豆乳
80ml(アーモンドミルク、牛乳、水などでも)
料理を安全に楽しむための注意事項 -
ボウルへ卵を割り入れ、溶きほぐす。
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①へおからパウダー、砂糖(お好みの甘味料)、ベーキングパウダー、豆乳をいれ混ぜる。
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ケーキ型へ生地を流し入れる。
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180度に予熱をしたオーブンで30分焼く。
投稿者からのコメント
Point!
おからパウダーは商品によって吸水率が異なります。
豆乳の量は調節してください。
下準備
○オーブンを180度に温める。
○ケーキ型へオーブンシート等を敷いておく。
焼き時間はご家庭のオーブンに合わせて調節してください。
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レシピID 410319
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※みやすさのために書式を一部改変しています。