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ノンオイルおからケーキ

以前生おからで作ったケーキの時、リクエスト頂いたおからパウダーを使用したシンプルなケーキです♪ 油・バター不使用! 甘さ控えめケーキです♪ 小麦粉不使用で糖質オフ&グルテンフリー! おからで食物繊維もたっぷりです♪ 冷凍保存も可能です!

材料 (1台分)

  • 2個
  • おからパウダー
    30g
  • 砂糖(お好みの甘味料)
    大さじ3
  • ベーキングパウダー
    小さじ1
  • 豆乳
    80ml(アーモンドミルク、牛乳、水などでも)
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:30分
  • ボウルへ卵を割り入れ、溶きほぐす。
  • ①へおからパウダー、砂糖(お好みの甘味料)、ベーキングパウダー、豆乳をいれ混ぜる。
  • ケーキ型へ生地を流し入れる。
  • 180度に予熱をしたオーブンで30分焼く。

投稿者からのコメント

Point! おからパウダーは商品によって吸水率が異なります。 豆乳の量は調節してください。 下準備 ○オーブンを180度に温める。 ○ケーキ型へオーブンシート等を敷いておく。 焼き時間はご家庭のオーブンに合わせて調節してください。 詳しいレシピ はブログに載せています⸝⋆ 【管理栄養士namiのレシピブログ】とネットで検索していただけるとレシピを見ていただけます⸝⋆ またナディアからもご覧いただけます⸝⋆ レシピID 410319
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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